OMNIA BM/SC

Buffet chaud avec cuve bain-marie. Structure en acier inoxydable AISI 304 et habillage en bois mélaminé. Sont également disponibles les panneaux en acier inoxydable (SST) et en tôle peinte (CST). Le module est avec pieds réglables en hauteur qui peuvent être cachés par une plinthe. La cuve est en acier inoxydable AISi 304, profonde 26cm avec des bords arrondis, un robinet de vidange et est chauffée par des résistances en silicone adhésives. Dans la cuve, sur les grands côtés 2 supports à « L » vissés et renversables pour gérer la hauteur de présentation des aliments. Le compartiment inférieur est doté d’une étuve avec chauffage sec ventilé. La cuve et l’étuve ont 2 thermostats et 2 allumages indépendants. Les modules sont sur pieds réglables en hauteur. Alimentation par câble spiralé doté de prise Shuko type F. Nombreuses options pour compléter les buffets.