Buffet avec une réfrigération ventilée pour les écoles primaires avec évaporateur et dégivrage automatique. Structure en acier inoxydable avec panneaux en bois. Réfrigération au moyen d'un groupe compresseur au gaz R290. Pieds réglables en hauteur avec plinthe. Il est équipé d'un puits inox de 26cm de profondeur aux bords arrondis avec un robinet de vidange. La température du puits est régulée par un thermostat numérique.