Placard réfrigéré avec plan de travail Betacryl. Le froid sur le dessus est retenu sur 3 cm par le bord en acier inoxydable et par un cadre en plexiglas de 8 cm de haut posé sur l'étagère et amovible pour la présentation d'assiettes et de plateaux volumineux. La température est réglée par un thermostat digital. Capacité 6 GN 1/1. Version sans groupe frigorifique et prête à être connectée à distance (/REM).