Foodservice & Catering

La búsqueda de nuevas soluciones y la constante innovación en productos ya existentes son la base para garantizar una gama de artículos para la distribución y conservación de los alimentos que pueda responder a todas las necesidades de los operadores profesionales. Nuestros equipos se diferencian no solo por su alto valor tecnológico, que simplifica el trabajo de los profesionales, sino también por su racionalidad, simplicidad y ergonomía de uso, y, por último pero no menos importante, por la esencialidad de las formas y la constante atención al detalle que Rocam pone en cada artículo que produce. Cada artículo está diseñado y proyectado para cumplir con los más altos estándares higiénicos, y el acero inoxidable utilizado es íntegramente de calidad AISI 304 de origen europeo.

Rocam siempre está buscando nuevas soluciones e ideas innovadoras que puedan involucrar al usuario y mantener la experiencia del huésped a un alto nivel. Nuestra gama de cajas calientes y frías, carritos y mesas para el servicio de habitaciones está pensada para permitir a los huéspedes recibir y consumir cómodamente y con total seguridad el desayuno o la cena en su habitación sin necesidad de aglomerar la sala de desayunos y el restaurante. El servicio se puede implementar transportando no solo los alimentos dentro de la caja debajo de la mesa, sino también todo lo que necesita para consumir la comida como platos, vasos, cubiertos y servilletas, Limitando así al máximo la posibilidad de contaminación por agentes externos en el recorrido entre la cocina del hotel y la habitación.

Para facilitar la distribución de las comidas en tantos contextos como sea posible, hemos diseñado una amplia gama de carros mantenedores para permitir a los clientes recibir sus platos a la temperatura óptima.

Para mantener todos los ambientes ordenados y permitir un fácil cambio de vajilla.

Tiras calefactoras infrarrojas para mantener los platos a la temperatura óptima y servir al cliente platos perfectos.