Buffet climatizado en baño maría con estructura de madera laminada y espejo trasero para aumentar la profundidad visual y ofrecer un piso superior más amplio. Cubierta superior de Plexiglass® fija. Para evitar que se empañe la parte inferior del espejo, se recomienda el uso de tapas en los depósitos GN. Iluminación con lámparas halógenas para una calefacción también desde arriba. Capacidad 5 GN 1/1, depósitos GN no incluidos.